موقع العطارالعربي alattar alaraby

موقع خاص يهتم بالطب البديل والاعشاب وعلوم الطبيعة وكل ما يهم الانسان والموقع مجاني

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني



سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» اطعمة تساعد علي انجاب الذكر باذن الله تعالى:
الأحد فبراير 11, 2018 2:45 pm من طرف شعبان صالح

» علاج الفشل الكلوي بالأعشاب
الأحد فبراير 11, 2018 2:39 pm من طرف شعبان صالح

» فوائد الفجل الاحمر المذهلة صحيا وجماليا
الأحد فبراير 11, 2018 2:37 pm من طرف شعبان صالح

» ازالة الرواسب السوداءمن اسنانك:
الأحد فبراير 11, 2018 2:35 pm من طرف شعبان صالح

» تنبيه وتحذير:
الأحد فبراير 11, 2018 2:33 pm من طرف شعبان صالح

» علاج تسوس الأسنان
الأحد فبراير 11, 2018 2:26 pm من طرف شعبان صالح

» تقنية النانو ونظرة على المستقبل
الأربعاء ديسمبر 03, 2014 2:36 pm من طرف شعبان صالح

» ايات السكينة تقراء عند الخوف والقلق وفي كل وقت
الأحد يناير 05, 2014 8:40 pm من طرف شعبان صالح

» علاج الاكتئاب
الأحد يناير 05, 2014 8:37 pm من طرف شعبان صالح


    وصفات رائعة بالدجاج

    شاطر
    avatar
    شعبان صالح
    المدير العام
    المدير العام

    المساهمات : 69
    تاريخ التسجيل : 06/12/2013

    وصفات رائعة بالدجاج

    مُساهمة من طرف شعبان صالح في الأحد ديسمبر 22, 2013 12:16 am

    السلام عليكم :
    وصفات رائعة بالدجاج
     الدجاج المشوي بالصلصة

    المقادير;
    دجاجة كاملة خليط الصلصة
    ½ كوب من صلصة الباربيكا
    1 ملعقة من صلصة الطماطم
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1 ملعقة صغرة أوريجانو
    1 ملعقة صغيرة حبق مجفف
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 ملعقة كبيرة خل
    زيت زيتون
    بصل
    ثوم
    طماطم
    الطريقة :
    - نقوم بغسل الدجاجة وتقطيعها إلى قطعتين من النصف.

    - نضع في طبق كبير صلصة الباربيكاومعجون الطماطم والخلّ والحبق والفلفل والأوريجانو والملح ونحركه حتى تصبح كافة المكونات مخلوطة جيداً.

    - نقوم بتوزيع الصلصة على الدجاجة .

    - نقوم بتغطية الدجاجة بورقة مطبخ ماصة للدهون واتركيها في الثلاجة لفترة 30 دقيقة إلى أن تكتسب نكهة أفضل وأزيلي الصلصة .

    - قومي بتسخين الفرن مسبقا حتى 200 درجة مئوية؛ قومي بإعداد صينية ورقية شبكية.

    - نضع الدجاج المنقوع بالصلصة على الورقة مع البصل والطماطم .

    - نقوم بشواء الدجاجة لفترة 20- 25 دقيقة مع الصلصة خلال الشواء لتكتسب نكهة شهية أكثر نضيف الصلصة الزائدة.

    - نقوم بتقديمه مع السلطة والخبز.
    * دجاج مع اسباجيتي طبق لذيذ

    المقـــــــــادير :


    معكرونة اسباجيتي باكيت واحد مسلوقة ومصفية م الماء
    ربع كوب بقسماط
    3 ملاعق كبيرة زبدة
    ثلاث ارباع الكوب جبنة برميجان
    نصف كوب بصل مفروم
    ربع كوب طحين
    ربع ملعقة ملح
    ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض
    كوب مرقة دجاج
    علبة حليب كرنيشن
    2 كوب دجاج مطبوخ مقطع مكعبات
    2 كوب فطر
    كوب من البازيلا


    الطـــــــريقة :


    اولا نخلط البقسماط مع ملعقتين كبار زبدة وربع كوب من البرميجان ثم نسخن الزبدة المتبقية على نار متوسطة نضع البصل ونقلبه لغايةما يستوي ثم نضع الطحين ثم الملح والفلفل ثم نحرك لمدة دقيقة ثم نزيحه عن النار ثم نضع عليهم مرقة الدجاج
    ونحرك ثم نرجعهم على النار لغاية ما يغلي ونحرك ونضيف الحليب وباقي الجبنة ونحرك على نار هادئة لغاية ما تسيح الجبنة ثم انشيله عن النار ونضيف الدجاج والفطر والبازيلا ثم نحضر طبق الفرن ونضع فيه اللاسباجيتي وخلطة الدجاج ونرش على الوجه البقسماط ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 350 F لغاية ما يصبح لون وجه الطبق بني فاتح كما في الصورة وتقدم فورا


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 12:23 am